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SAZONA NUESTRO OLOR UNA COCINERA, DIOSA DE GASTRONOMIA CASERA…

Posted in ACROSTICARIO with tags , , , , , , , , , , , , on 26 enero 2018 by josancaballero

(Acróstico para mi amiga chef cook

Milagros Gómez Pupo,

a propósito de MASTERCHEF LATINO)

Por JOSAN CABALLERO.

CHEF QUE MADURA SU SAZON

Madura la sazón, por tus manos de diosa,

Intrépida maestra de cocina casera:

Levas tu corazón, con recetas enteras:

Allanas interior de cazuelas grandiosas,

Golosinando aires, sabor de paladares,

Remotos y cercanos, cuyo olor sigue estándares,

Ordenados por chef latina, que subyuga,

Sobresaliente en todo, con su pericia a fuga,

Gustosa de entregar su sazón armoniosa:

Orgía de sabores, condimentos de hermosa

Mujer, que nos convida a seguir la copiosa

Ensalada de platos, que nos sirve y depara:

Zumos de suma dama, moderna y milagrosa,

Para agazajo dulce de la boca más cara:

Une los gentilicios, esta mujer, que es maga,

Padre y madre de chefs, aprendices que pagan

Otra vez las recetas y comidas que haga:

La ilustre cocinera, que lidera y ampara

      su cena a comensales, que en su sabor reparan

      si esta mujer es diosa, pues con amor prepara

      corazones sabrosos, que forman algazara,

      mientras ya saborean platos, y hasta cucharas,

      por la fiel maestría que mujer enseñara:

    Ah, qué grande señora cocinera! Qué maga,

      para hacer cada día merecer que lo haga,

      y que vuelva la gente a gustar lo que paga!

José Antonio Gutiérrez Caballero

Miami, 23 de julio del 2017.

Miami, 25 de enero del 2018

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